Panqueca l Mandi Saudável

Olá meus amores, hoje é segunda dia mundial de retornar a vida fitness e a dieta, não é mesmo?! E claro que vamos começar a semana com uma receitinha MARAVIDA da Mandi Saudável por aqui!

Hoje vamos ensinar a fazer panqueca com massa de pão de queijo, só de compartilhar aqui a receita já está me dando água na boca. 

Mãos a massa !!!!

INGREDIENTES • MASSA
• 4 Ovos
• 1 Xícara de Tapioca
• 1/2 Xícara de Queijo Parmesão Light

INGREDIENTES • MOLHO
• Molho de tomate caseiro e carne moída

INGREDIENTES • RECHEIO
• Carne Moída Refogada com cebola e alho
• Creme de Ricota á gosto

MODO DE FAZER
1• Em um liquidificador, bata os ovos, a tapioca e o parmesão por 2 minutos
2• Em uma frigideira antiaderente coloque um pouco da massa e doure dos dois lados. Repita com o resto da massa e reserve.
3• Prepare o molho á bolonhesa com a carne moída e o molho de tomate caseiro
4• Em uma massa de panqueca, passa o creme de ricota, recheie com a carne e enrole e feche. Forme 4 panquecas
5• Coloque o molho de tomate, salpique o queijo.

Com certeza meu almoço será essa delícia hoje!
Sigam a Mandi no instagram , lá ela compartilha várias receitinhas deliciosas !!!!!
@mandisaudavel 

Kiss Kiss Bruna Vitoria

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